O Doce de Laranja da Terra é uma
daquelas sobremesas fáceis de preparar e muito saborosa, certamente
todos vão gostar. Nessa matéria você vai encontrar um passo a passo
simples de como fazer esse doce, não esqueça de nos enviar um comentário
com a sua opinião sobre esse doce maravilhoso, ficamos felizes com o
feedback de nossos leitores.
INGREDIENTES
8 laranjas
200g de açúcar mais ou menos
4 cravos da Índia
4 copos de água
MODO DE PREPARO
Descasque as laranjas, faça os cortes
nas cascas Retire os gomos, deixando apenas a casca das laranjas Coloque
essas cascas de molho em uma vasilha funda com água, cobrindo-os bem
por pelo menos 3 dias, trocando a água 2 vezes ao dia e todos os dias,
até não sentir mais o amargo.
Prove a água para ver se ainda está
amarga. Caso esteja, retire a água, limpe bem a vasilha e coloque mais
água. Depois lave bem as cascas, coloque-as em uma panela com os cravos
Leve ao fogo baixo.
Vá colocando o açúcar e a água aos
poucos até o doce ficar meio escurinho (douradinho) Para não perder o
doce, não coloque a água e o açúcar de uma só vez. Se fizer isso a calda
pode ficará bem rala e muito doce.
Gostou desse doce de laranja da terra? Então compartilhe com todos os seus amigos e familiares.
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