2 ovos
2 xícaras de açúcar
5 colheres (sopa) bem cheias de margarina
5/4 de xícara de leite
1/2 xícara de maisena
1,1 kg de farinha de trigo com fermento
usar Margarina e farinha de trigo para untar a forma
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Modo de Preparo:
Misture os ovos e o açúcar. Posteriormente, misture a margarina também. Adicione parte do leite e a maisena, comece a sovar a massa. Adicione a farinha de trigo com fermento aos poucos até a massa dar ponto (quando estiver soltando da mão).
Unte 2 ou 3 assadeiras com margarina e farinha de trigo, enrole a rosquinha do jeito que quiser. Asse na menor temperatura do fogão por 30 minutos, após esse tempo, aumente o fogo para o máximo e aguarde dourar.
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