Nessa matéria você vai aprender a fazer uma deliciosa Salada de Jiló, ótima sugestão pra você servir como acompanhamento na refeição, a receita é muito simples e fazer e fica pronta em poucos minutos. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de nos dizer como ficou, adoramos receber o feedback de vocês.
Ingredientes
3kg de Jiló
Óleo para fritar
Azeite
Alho frito
Azeitona – Picadinha
Cebola – Picadinha
Pimentão – Picadinho – (Verde, Amarelo e Vermelho a gosto)
Salsinha e cebolinha – A gosto
Sal – A gosto
Modo de Preparo
Lavar e cortar o Jiló em rodelas, deixe escorrer toda a água. Ferver o óleo e fritar as rodelas de Jiló. Deixe dourar bem. Escorra e vá colocando em uma forma. (Não forre a forma).
Agora é só alternar os ingredientes. Chips de jiló, sal, cebola, pimentão, salsinha, azeitona e alho. Regue com bastante azeite a cada camada!
Coloque tudo em uma travessa, cubra e leve a geladeira para esfriar! É só servir!
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